Posts

Sumpit dan Sejarahnya

Image
Sumpit sudah menjadi bagian dari masakan dan kuliner di Cina, Jepang, dan Korea. Sumpit terbuat dari berbagai bahan, termasuk bambu, kayu, logam, dan plastik. Menurut Tsung Dao Lee, pemenang Hadiah Nobel Fisika 1957, sumpit adalah perpanjangan dari jari-jari tangan manusia. Dua batang sumpit cocok sebagai pengungkit. Sejarah Sumpit Sumpit berasal dari Cina dan konon sudah ada sejak Zaman Neolitikum, atau 5.000 tahun sebelum masehi. Berawal dari penemuan arkeologi dimana terdapat 20 jenis sumpit dengan ukuran yang berbeda-beda. Yaitu panjang 9-18 sentimeter dengan diameter 1,3-0,9 sentimeter. Sumpit tersebut terbuat dari tulang hewan dan ditemukan selama penggalian antara 1993 dan 1995 di Situs Arkeologi Longqiuzhang, Kabupaten Gaoyu, Provinsi Jiangsu. Menurut legenda, sumpit kayu pertama kali dibuat oleh Da Yu pendiri Dinasti Cia pada 2011-1600 Sebelum Masehi. Saat menghadapi banjir, dia mematahkan ranting dan menggunakannya sebagai peralatan makan. Kisah lainnya terjadi pada mas